Szezámmag

Szezámmag

szezámmag egy Indiából származó lágyszárú növény magja. A szezámmag értékes alapanyag lehet a konyhában, egészségünkre ható jótékony tulajdonságai kiemelkedőek. A szezámmag kálciumban sokkal gazdagabb mint a tej, sajt, vagy bármely olajos mag. Telítetlen zsírsavakban gazdag. A szezámmagot tanácsos használat előtt szárazon megpirítani mert hő hatására a benne lévő emésztést gátló anyagok lebomlanak. Pirítás során kissé dió ízűvé és dió illatúvá válik.  Felhasználható saláták ízesítésére, kenyerekhez, édességekhez, panírozáshoz, müzlikhez.

A szezámmagot ne tároljuk sokáig, mert magas olaj tartalma miatt avasodásra hajlamos.

 

Átlagos tápérték 100g termékben:

  • Energia: 633 Kcal/ 2621 KJ,
  • Fehérje: 24,3 g,
  • Szénhidrát: 8g,
  • Zsír: 56g,
    Ft1,760.00Price
    Ft1,760.00 per 1 Kilogram
    Kg

    Információk

    Kapcsolat

    +36 70 9434 135

    GYIK

    Adatvédelmi tájékoztató

    Impresszum

    Kövess minket!

    • 1200px-Google_Maps_Logo_2020_edited
    • Instagram
    • Facebook
    • YouTube

    Üzletünkben kártyával is fizethetsz